CIRS ja ruokayliherkkyydet – miksi ruokavalio kutistuu?

Do not index

“En voi syödä gluteenia. En voi syödä maitotuotteita. En voi syödä papuja. En voi syödä mitään.”

Tämä ei ole harvinaista puhetta CIRS-potilailta.

Monet kroonista tulehdusvasteoireyhtymää (CIRS) sairastavat kokevat, että heidän ruokavalionsa kutistuu pala palalta, kun yhä useampi ruoka-aine aiheuttaa epämukavia tai jopa lamaannuttavia oireita. Mutta miksi näin tapahtuu? Ja mitä asialle voi tehdä?

Tässä artikkelissa selvitämme, miten biotoksiinialtistus voi herkistää kehon reagoimaan ruokiin yliampuvasti, ja miten palautumisen myötä ruokavalio voi taas laajentua.

⚠️ Mistä CIRS-potilaan ruokayliherkkyydet johtuvat?

Ruokayliherkkyyksien taustalla on usein yhdistelmä seuraavia tekijöitä:

Vuotava suoli (leaky gut) – suoliston seinämä on vaurioitunut

Immuunijärjestelmä ylivirittynyt – se reagoi viattomiin aineisiin

Heikentynyt entsyymi- ja ruoansulatuskapasiteetti

Histamiiniherkkyys

MSH-hormonin puute, joka vaikuttaa suolistoon ja immuniteettiin

Maksan detoksifikaatiokapasiteetin ylikuormitus

Yhdessä nämä voivat aiheuttaa tilanteen, jossa lähes mikä tahansa ruoka-aine käynnistää oireita – vaikka elimistö ei varsinaisesti olisi sille allerginen.

🧪 Mitä oireita ruokayliherkkyys CIRS:ssä aiheuttaa?

Vatsakivut, ilmavaivat, ripuli tai ummetus

Aivosumu, väsymys, ärtyneisyys

Punoitus, kutina, ihottuma

Nivelkipu, sydämentykytys, vilunväreet

Ahdistus ja levottomuus

Kyse ei ole pelkästä ruoansulatuksesta, vaan immuunivasteesta, joka laukeaa koko kehossa – usein sekunteja tai tunteja ruoan nauttimisen jälkeen.

🧠 Miten biotoksiinit altistavat herkkyyksille?

CIRS-potilailla biotoksiinit voivat vaikuttaa:

MSH-hormoniin → jonka lasku heikentää suolen limakalvoa

Vagushermoon → joka säätelee ruoansulatusta ja tulehdusreaktiota

Maksaentsyymeihin ja detox-polkuun → jolloin aineenvaihduntajäämiä kertyy

Histamiinin hajoamiseen → aiheuttaen reaktioita kuten ihottumaa, punoitusta, päänsärkyä

Nämä häiriöt aiheuttavat tilanteen, jossa suoliston läpi pääsee puoliksi sulaneita ruoka-aineita ja toksiineja – ja keho tunnistaa ne viholliseksi.

🔍 Mitä ruoka-aineet tyypillisesti aiheuttavat ongelmia CIRS-potilailla?

❗ Yleiset herkistävät aineet:

Aineryhmä	Esimerkkejä
Histamiinia vapauttavat	tomaatti, suklaa, sitrushedelmät, alkoholi
Oksalaattipitoiset	pinaatti, mantelit, punajuuri, bataatti
Salisylaattipitoiset	marjat, yrtit, mausteet
Aminorikkaat	juustot, fermentoidut tuotteet, vanhat lihat
Gluteeni ja kaseiini	viljat ja maitotuotteet, erityisesti prosessoidut

Usein potilaat huomaavat voivansa syödä vain hyvin yksinkertaisia, kypsennettyjä ruokia – esimerkiksi riisiä ja keitettyä kanaa.

🧭 Miten erottaa CIRS:stä johtuvat ruokareaktiot muista?

Kriteeri	CIRS-reaktio	Allergia/IBS
Reaktioherkkyys	Useita ruokia, laaja-alainen	Yksittäisiä
Reaktion tyyppi	Koko keho, neurologinenkin	Vatsaperäinen
Aika reaktioon	Tunteja, viivästynyt	Nopeampi
Yleinen olo	Tulehtunut, sumuinen	Oireet selkeästi ruoansulatuksessa
Vaste ympäristön puhdistukseen	Voi parantaa reaktioita	Ei vaikuta

Jos ruokayliherkkyydet pahenevat samaan aikaan, kun asuinympäristö on ongelmallinen, kannattaa epäillä piilevää mikrobialtistusta ja tehdä HERTSMI-2-testi.

💡 Vinkkejä ruokavalion hallintaan CIRS-toipumisen aikana

Aloita eliminaatioruokavalio ja rakenna uudelleen yksi ainesosa kerrallaan

Kypsennä kaikki ruoka hyvin – helpompi sulattaa

Käytä entsyymejä ja HCl-lisää jos sulaminen on heikkoa

Vältä tunnettuja ärsyttäjiä: alkoholi, prosessoitu ruoka, lisäaineet

Pidä ruokapäiväkirjaa

Harkitse ohjattua histamiinikuormituksen vähentämistä

🌱 Toivoa on – ruokavalio voi laajentua uudelleen

Moni CIRS-potilas pelkää, että ruokavalion rajoittuminen on pysyvä tila.

Mutta hyvä uutinen on: kun keho pääsee puhtaaseen ympäristöön ja toipuminen alkaa, monet sietävät taas samoja ruokia.

Ruokayliherkkyys ei ole identiteetti – se on tulehdustilan sivutuote. Ja kun tulehdus sammutetaan, myös kehon kyky sietää palautuu.

📚 Lähteet ja lisälukemista

Shoemaker, R. Surviving Mold

Hope, J. (2013). ScientificWorldJournal

Gupta, A. "Biotoxin Illness and Food Intolerances"

Genuis, S. (2016). "Sensitivity-Related Illness"

✍️ Yhteenveto

CIRS voi aiheuttaa tilanteen, jossa keho alkaa reagoida ruokiin, joita se ennen sieti hyvin. Tämä ei ole sattumaa – se on seurausta suoliston ja hermoston tulehduksesta. Mutta kun altistus saadaan katkaistua ja tulehdus rauhoitettua, ruokavalio voi laajentua uudelleen. Yksinkertaisuus, lempeys ja puhtaus ovat avainasemassa.